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Conheça o vinho de açaí, a alma líquida da Amazônia, com uma degustação em meio a natureza amapaense

A experiencia se inicia na sede de um projeto em um empreendimento familiar, localizado na APA (área de proteção ambiental) do rio Curiaú, à meia hora do centro de Macapá. Você visitará uma exposição fotográfica histórica e em seguida navegará em um catamarã até o rio Amazonas, o rio-mar que encanta turistas do mundo todo, adentrando numa trilha na floresta, que termina com uma fantástica Samaúma, a árvore gigante e a presença imponente da natureza no dia a dia dos locais.

Você conhecerá a meliponicultura local, presenciará uma batedeira de açaí (local em que é processado o fruto) e irá degustar o café de açaí, biscoitos de castanha da Amazônia, a polpa de açaí, da maneira que os locais comem. No caminho, presenciará as árvores e os pássaros e se divertirá com esculturas que representam lendas amazônicas, como o Boto e o Curupira, em um momento de imersão na herança gastronomica e cultural amapaense.

Original price was: R$ 200,00.Current price is: R$ 169,99.

COMPRA SEGURA

Macapá

Português, inglês e francês

Roteiro da Experiência:
1ª Etapa: Navegação em Catamarã equipado com banheiro, coletes salva-vidas e cadeiras para seu conforto, contando com a presença de recepcionistas para oferecer informações. Aqui você vai navegar numa via de águas tranquilas, onde você viverá a experiência de viajar no rio Curiaú até a sua foz, que deságua no majestoso e lendário Rio Amazonas.
Duração: aproximadamente 45 minutos.

2° Etapa: Na volta do rio Amazonas, o desembarque é no sítio que sedia o empreendimento familiar. Nesse espaço, você vai conhecer duas atividades da bioeconomia amazônica, onde você verá como se beneficia o saboroso açaí; e as colmeias da meliponicultura, ou criação de abelhas sem ferrão.
Na sede do sítio, acontecerá a degustação do café de açaí, o açafé, acompanhado dos saborosos biscoitos de castanha do Brasil torradinhos especialmente para você!
Duração: aproximadamente 45 minutos.

3° Etapa: Após a degustação, será a hora da imersão profunda na floresta de várzea Amazônica. Vamos percorrer 660 metros pela trilha da Samaúma. Você vai conhecer pelo nome as espécies de árvores dessa exuberante floresta, que estão no caminho que chega até onde vive a rainha da floresta, a Samaúma ou Ceiba Pentandra.
Na volta da caminhada, uma paradinha para descansar e repor as energias no sítio com uma tigela de açaí batido. A tigela será servida à moda da casa, acompanhada de farinha de tapioca ou farinha d’água e opção de açúcar ou adoçante.
Duração: aproximadamente 45 minutos.

4° Etapa: Para concluir esta inesquecível experiência , os visitantes conhecerão a planta industrial do empreendimento. Em um ambiente agradável e climatizado, você aprenderá sobre a produção do vinho de açaí, desde a colheita até a fermentação.
O ponto alto da visita será a degustação dos cinco rótulos principais do vinho de açaí, além de rótulos especiais disponíveis no momento.
Além do teor de acidez muito parecido com o vinho de uva, (especialmente as uvas Touriga Nacional, Tempranillo e Petit Verdot), o fermentado de açaí conquistou os degustadores e consumidores habituais de vinhos! Cada vinho de açaí será apresentado com uma breve explicação sobre suas características e sabores únicos, proporcionando uma experiência sensorial completa.
Duração: aproximadamente 45 minutos.

Essa etapa finaliza o passeio, oferecendo uma imersão no universo do açaí e uma oportunidade de relaxar e desfrutar de produtos locais de altíssima qualidade. Lembre-se: ao beber uma taça de Açaí Tinto, além do prazer, você estará contribuindo para conservar a floresta e a biodiversidade da Amazônia!

Trazer de volta todo lixo produzido.
Evitar provocar incêndios com uso de fósforos e cigarros.
Não coletar plantas ou animais.
Não perturbar animais silvestres, não oferecer ou daixar restos de alimentos e não pescar.
Proibido aperelhos de som.
Não desviar da trilha indicada, não adentrar a floresta por outros caminhos.
Não deixar marcas em troncos .
Não jogar nada na floresta ou nos rios.
Não trazer bebidas alcoólicas, facas, explosvios fogos ou armas de fogo ou de pressão .
Tome cuidado com animais peçonhentos, como cobras, aranhas.
É obrigatório o uso de colete salva-vidas durante o passeio de catamarã.

Valor por pessoa

Minimo de 2 pessoas

REGRAS GERAIS

Valor por pessoa

Minimo de 2 pessoas

Será servido para degustação:
Café de açaí junto de biscoitos de castanha
Açaí fresco batida na hora, farinha de tapioca e farinha d’água para acompanhar
Os 5 principais rótulos do vinho de açaí + rótulos especiais que estiverem disponivéis
Estacionamento gratuito no local.