Bem-vindo a uma experiência única que combina a arte da coquetelaria com o delicioso aroma e sabor do café.

Em um ambiente especialmente criado para reproduzir a atmosfera de um bar de verdade, você terá a oportunidade de mergulhar no universo dos coquetéis de café, aprendendo técnicas profissionais e degustando suas criações.
Nesta aula, os participantes terão a chance de vivenciar uma experiência 80% prática, seguindo padrões internacionais de ingredientes e medidas. A jornada começa com uma introdução à coquetelaria e ao café, explorando a história e os fundamentos por trás dessas duas paixões mundiais.

Conteúdo:

Introdução à Coquetelaria e ao Café: descubra a fascinante história por trás da coquetelaria e do café, desde suas origens até os dias de hoje. Entenda os princípios básicos e a importância da combinação desses dois elementos na criação de coquetéis únicos.

Materiais e Equipamentos necessários: conheça os materiais e equipamentos essenciais para a preparação de coquetéis de café, desde copos até utensílios de medição. Aprenda sobre os diferentes tipos e modelos de copos utilizados na coquetelaria, e como escolher o copo certo para cada tipo de drink.

Base de Elaboração: domine os fundamentos da preparação de coquetéis, incluindo técnicas de mistura, agitação e decoração.

Noções da Arte dos Coquetéis: explore os princípios da mixologia e aprenda a equilibrar sabores, texturas e aromas para criar coquetéis harmoniosos.
Preparação de Coquetéis à Base de Café: coloque em prática tudo o que aprendeu, preparando uma variedade de coquetéis de café. Após, há uma degustação dos coquetéis preparados durante a experiência, explorando os diferentes perfis de sabor e descobrindo suas combinações favoritas.

Complemente sua experiência com vídeos e apresentações que aprofundam seu conhecimento sobre coquetelaria e café, proporcionando inspiração para suas futuras criações.

Com um aprendizado teórico e prático, esta experiência oferece uma oportunidade única para os amantes de café e coquetéis explorarem sua paixão em um ambiente divertido e educativo. Prepare-se para essa jornada sensorial memorável, onde você descobrirá os segredos dos drinks com base de café, explorando uma variedade de sabores e aromas, expandindo seu paladar e sua apreciação pelo café e pela coquetelaria!